第12章 麥餅與泡飯
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一群小孩玩得沒邊了，玩到後頭就鬧著要拿網子去撲蝶，追追打打轉眼沒影了，田邊上只餘插秧的山民。
阿夏笑到坐在秋千上揉肚子，霜花邊擇菜邊笑話她，“後悔沒自己跟著一道去玩？”
“我才懶得跑。”
她剛說完，外祖父披著蓑衣，裹綁腳底下穿草鞋，挑著個竹筐出來，笑呵呵地問，“阿夏，山裏去不去？”
剛才還懶散的人一下子從秋千上站起來，立馬說道:“去！姐姐一起去吧？”
“我才不跟你一道去。”
“哎呀，好阿姐。”
霜花被她磨得沒辦法，只能把手頭的活計給放下。跟她去把衣衫換了，窄袖長褙著褲，底下換蒲鞋。
還得戴竹箬笠，披蓑衣，山裏正是草木蔓發，蟲蟻出沒之際，免得掉到身上來。
準備齊全後，阿夏才提著個小竹籃跟著去山裏。走在進山的小道上，前面大發叔推著板車過來，身邊還跟了一條大黃狗。
“七叔，帶著阿夏兩個進山啊？”
“是喲，摘點東西，挖幾株筍。”
外祖父把筐挑在背上回他。
“那七叔你帶阿夏兩個，去松嶺東邊那塊大石邊上。之前沒冒芽的香椿，今年竟也稀奇地長了不少椿芽，七叔你瞧瞧。”
大發叔從推車上拎出一筐的香椿芽，嫩紅透綠，外祖父盯著看了幾眼，點點頭，“這芽不錯。”
“是的嘞。摘一籃子，去王老才家買上一斤水豆腐，拌著吃頂好呢，我用它來下酒。”
“是嘍。”
話畢到這，眼見他們要走，大發叔又拿出個竹竿帶個木鉤子的，上前幾步給外祖父，“打香椿沒有它可不成，晚點還我就成，七叔我先走了，家裏還有別的活計呢。”
“成，你趕車慢點。”
等車趕遠後，霜花才大口呼氣，她是真受不了香椿這個味，年年煮這個時，她就躲得老遠。
別人說它香，她聞著卻犯惡心。
“等會兒霜花你去旁邊坐著，我和阿夏摘好了，晚上先做你愛吃的油燜筍，等你吃好嘍，再拌個香椿。”
外祖父早先年也發愁，這椿芽又嫩味道又好，偏偏霜花吃不了。後來也就不強求了，這東西就跟芫荽似的，愛的人頂愛，不吃的人就躲得老遠。
“好。”
早知道要采香椿芽霜花打死都不肯上山去的。
阿夏攬著她的手，也沒說香椿有好多吃，而是道:“阿姐，等會兒我們一起找蘆蒿去。”
“那成。”
想起蘆蒿的味道，霜花覺得香椿芽的味也不是不能忍受。
上山的路是一條用碎石子糊起來的小道，有些陡，阿夏撿了根樹枝撐著，兩邊是新躥出來的草葉，十分青綠，一股淡淡的草香味。
山裏的花草一年換一茬地長，那些花在春初含蓄不少，細細的，小小的，就依偎在長葉裏。到了春末，打眼望去，花開得熱烈。
鳥雀咕哚咕哚地叫喚，伴著長茅草從身上劃過的聲響，竹林裏的葉子晃得厲害。
外祖父把竹筐放下，拿出一把鋤頭，在找那冒出頭不久的春筍，喊了一嗓子，“阿夏，霜花，你們要去找蘆蒿可別走遠嘍，我挖幾株筍就回去了。”
“好，外祖父我們逛逛就回來了。”
阿夏走出一段路轉過頭應下。
春日的山林裏一改冬日的冷肅，熱鬧從地底鉆出來，漫山的草木。阿夏在路邊看見一株山茶花，開了滿枝的花，她小心地摘下兩朵。
轉過身笑盈盈地，“來，阿姐我給你簪一朵花，戴春幡啦。給我也插上。”
“哪來的小美人呦。”
霜花小心地給她插在發髻上，語氣打趣。
阿夏笑著挨到她肩頭旁，一起順著路往下走，剛聽見潺潺的流水聲，拐個彎前頭是一條長河，寬闊，河邊簇生著一大片青綠的蘆蒿。
早春四野中之一，還隔一段路便聞到撲鼻的香氣。
霜花蹲在蘆蒿叢裏，挑挑揀揀才摘到一籃子的蘆蒿，露還掛在上頭，從籃子的孔縫中滴落。
“阿夏，我摘好啦，你在那做什麽？”
伴隨一陣草葉撲騰的聲響，阿夏才輕手輕腳走回來，眼睛彎起，聲音雀躍，“阿姐，我剛瞧到一頭很大的鹿，它在那吃草呢，那對角跟樹杈一樣，見我看它還不躲。”
“那我們得趕緊走，免得驚擾它們。”
霜花拉過阿夏回去，她自幼在莊裏長大，關於松嶺山的傳聞也聽過不少。
莊裏的人從來不會去山裏捕獵，他們說那些野物有靈性，是守山的，不能吃也不能抓。
所以哪管松嶺這座深山，藏了不少豺狼虎豹，百年來也沒有下山過。
山民甚至還在松嶺口立了燒香供奉的小庵，奉的是山神，香火從來沒有斷過，進深山的山民都會在庵前燒三柱香。
阿夏初時聽聞還覺得很奇怪，不過大家都諱莫如深，她也就見怪不怪了。偶爾去那邊玩時還會燒點香，雖然不虔誠態度卻很敬畏。
邊想邊走又回到了竹林裏，外祖父把那件蓑衣給脫了，杵著鋤頭在等她們回來，邊上一筐嫩筍。
“碰著啥啦，這麽高興？”
外祖父瞧她們喜氣洋洋的，把筐挑到肩上，好奇地問了一嘴。
“是阿夏，她在松溪邊上見到了鹿，角很大，估計是頭老鹿。”
霜花喘口氣回道。
“那鹿真的漂亮。”
阿夏還在感慨，外祖父挑著筐走到前頭，喜眉笑臉，“阿夏可能瞧到了領頭鹿，它們鹿群就一頭長角大鹿，也最不避著人。”
他抹了一把汗，樂呵呵地又道:“等季春到孟夏時，日頭好點時再來山裏，興許還能見著鹿群。我年輕時見過兩次，後來再往那裏走，一次也沒瞧到過了。”
外祖父說起這還帶了點懷念，望著遠處霧蒙蒙的深山，面上浮現出淡淡的笑。
“那我端午邊再過來看。”
霜花斜睨了她一眼，“端午邊上這裏蛇最多了，你也不怕？”
“這些蛇不咬人，不過還是別來的好。”
阿夏有點洩氣，但轉眼又好了起來，問道:“外公，那您這麽多年往山裏走，就沒有碰見什麽稀奇事嗎？”
她娘在時，都拘著她不讓她進山來，所以阿夏去山裏的次數屈指可數。
“有不少呢，等會兒外公跟你說。”
拐幾個彎就看見幾顆香椿樹，濃香湧過來，霜花打了好幾個噴嚏，遠遠地避開了，說自己先回去。
外祖父笑著把筐放下，拿起竹竿去勾上頭的香椿，底下矮小的早就叫人摘完了，樹上的太高，拉一簇下來讓阿夏把芽給掰下來。
他邊往上頭看邊說:“前十幾年，你還沒生的時候，莊裏有個小孩走丟了，我們還以為是叫拍花子給帶走了，全莊人都去找，結果在入山口見了他一只草鞋。才曉得往深山裏走了。
”
“然後呢？”
阿夏把香椿頭放到小竹籃裏，好奇地問。
“找到鞋的時候天早就黑嘍，誰也沒在大晚上進山過，知道裏頭有狼群，”外祖父聲音悠遠，“那時小孩他爹就說自己去，是死是活也跟大夥沒幹系。莊裏人沒答應，幾十人舉著火把進山了。我也跟著去了，進山後就對上數十雙綠眼。”
“是狼群？”
阿夏聲音驚疑。
“是狼，當時把我們嚇得膽都要破了，又不敢逃，沒想到狼見了我們就嚎一聲往山裏走。等它們走後，我眼尖，看那地上有團影子，走過去一瞧，那孩子趴那樹根上睡呢，連傷都沒有。”
祖孫兩邊說邊往外頭走，阿夏跳了幾步，有點懷疑，“狼群護著他嗎？”
“我們也納悶，不過後來上了輩的人說，狼沒吃過人，估計把孩子當狼崽了。叫我們年輕的也別手癢去獵山物，被曉得就開祠堂，跪那裏頭。”
外祖父以前還不懂，現下年歲大了反倒明白，山民對山的敬重與敬畏。
“噢。”
阿夏點點頭，走到出口時又纏著外祖父說點別的，她對這座大山很是好奇。
一路上外祖父講了不少的稀奇事，把阿夏聽得一楞一楞的，還忍不住回頭去看松嶺山，那龐然大物靜靜地坐落在天底下。她心裏想真夠神異的。
回去也要說給曉椿和山桃幾個聽。
一老一少不急不緩地走回家，外祖母正訓生冬和小溫，兩個小孩渾身沾滿泥巴，還大團大團地往底下落，臉上和頭也有不少，整就是個泥人。
早回來的霜花站在那裏，又氣又好笑，“你們去哪野了？別是落進別人田裏去咯。”
生冬擡起眼覷了外祖母一眼，縮著脖子搖搖頭，很小聲地說:“掉到自家還沒種的田裏去了。”
外祖母氣得倒仰，那荒田離這老遠了，邊上就是條大河，都能跑那去玩，作勢要拿竹條子打他們兩個。
“外婆，哎哎哎，別打別打，”阿夏趕緊沖上去護著兩個，雖然也氣得不行，“您別打他們，到時候打痛您又心疼。”
她轉轉眼睛，“先給洗個澡，就叫外公帶他們去插秧。一天天閑得慌，不插完半畝沒飯吃。”
“成，你們兩個哦，”外祖父背著手氣倒是不氣，想笑是真的，“你們三爺爺家裏還有畝田，等會兒就帶你們去插秧。老婆子，你也別氣了，這大冷天的趕緊讓他們洗個澡，換身衣裳。”
外祖母沒好氣地白了兩小孩一眼，扔下竹條子進屋了。小溫和生冬面面相覷，不過瞧到對方的樣子又忍不住笑了。
被霜花和阿夏一人打了一下，讓他們進到旁邊的兩間小屋裏，打幾盆熱水摻點涼水叫他們自個兒洗，那淤泥水一大片，烏泱泱的。
洗的幹凈出來後，阿夏拿巾子給小溫擦頭發，問她，“怎麽就掉到田裏去了？”
“不是後頭玩撲蝶去了，跑到荒田邊上，見著兩只青蛙，他們就說要捕兩只，玩真正的娶親，”小溫訕笑，“青蛙一撲撲到田裏，前頭抓的沒收住，一排人都被帶到田裏去了。”
阿夏聽了直笑，又趕緊板起臉，教訓兩人，“下次要是再這樣，我可不護著你們兩個了。”
她話還沒說完，籬笆前小八還糊著泥拖著草鞋往前面跑，後頭還跟著她娘，手裏拿一個根長竹條，遠遠地就罵到，“小兔崽子你別跑，瞧你這一天到晚皮實的。等我抓到你，非得給你打一頓不成。”
生冬和小溫悻悻，忙轉過頭去，好似被打的是自己一般。
“要不是你們小表姐護著，今日我也要好好教訓你們一頓。先進來吃口飯墊墊肚子，晌午就給下地去。”
外祖母雙手叉腰，話跟沒燃盡的爆仗一樣蹦了出來，生冬和小溫垂頭喪氣地進了飯間。
晌午也沒做什麽好吃的，昨晚還剩了不少的米飯，把大碗的飯放到橫梁上吊著的竹籃裏，蓋子要蓋牢。到要煮的時候取下來，等陶鍋裏的水煮沸就將冷飯抖落抖落，叫滾水將煮開。
跟熬粥那種軟黏不一樣。這樣用冷飯煮出來的，米粒分明，是莊裏人常吃的泡飯。
有時候太忙就煮一鍋。拿鹹豆子、鹹鴨蛋或是一點鹵豆腐配，再好些的人家拿魚凍、烏賊蛋來下飯，不管哪種吃到肚裏都美著呢。
外祖母不單煮了泡飯，還拿出一盤的麥餅來，要是平常就他們幾個自己在家，配點殘羹冷炙下飯就得了。可阿夏留在這，她便一點都不敷衍。
拿前面莊子碾出來的麥粉揉成團，又取了一小塊的半肥半瘦的豬肉。剁好放點腌好的鹹菜，一把蝦皮和雞蛋，和豬油，抹到麥團裏，搟得薄。
這麥餅得放到平鐵鍋上煎，底下要刷一層油，爐子燒得燙，皮沒一會兒鼓起來，餅皮變得酥黃，還泛著不少的焦點。
一個大圓餅，切成小三角塊，盛在白瓷盤裏，露出些許餡料。
“來，阿夏先嘗一塊。”
外祖母先給阿夏的碗裏夾了一塊麥餅。
“好的，外婆你們自己也吃。”
麥餅要熱得才好吃，要是冷掉了，餅皮上頭會浮著一層冷油，吃到嘴裏有點怪怪的味道。
還燙時進嘴，餅皮酥軟，很有嚼勁，裏頭的鹹菜用水洗過好些遍，又沒有放鹽，還有小蝦皮的鹹味，雞蛋來吸味，混在一塊不僅不鹹，反而別有風味。
但有點不美的是，吃完餅後碗裏頭還落了不少的餡，這時阿夏就會抖到泡飯上，順著碗沿趁熱囫圇下肚。
吃飽後碗筷也落了，外祖母邊收拾東西，邊說:“老頭子，你現下就帶著他們兩個下地去，省得還杵在眼頭鬧心。”
“好好。”
外祖父應下，坐那的生冬和小溫癟起嘴，又不敢哭，不情不願站起來，一道跟著往外頭走。
樂得阿夏在後頭笑，也跟出去瞧熱鬧。
作者有話說：
泡飯還挺好吃的，我們這裏還有海鮮泡飯和菜泡飯，我喜歡吃海鮮的，裏頭會放切的很碎的青菜，很大的蛤蜊，幾個明蝦，還有蟶子，以及別的小海鮮，味道不鹹但鮮。感謝在2022-06-18 12:57:10~2022-06-20 15:32:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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阿夏笑到坐在秋千上揉肚子，霜花邊擇菜邊笑話她，“後悔沒自己跟著一道去玩？”
“我才懶得跑。”
她剛說完，外祖父披著蓑衣，裹綁腳底下穿草鞋，挑著個竹筐出來，笑呵呵地問，“阿夏，山裏去不去？”
剛才還懶散的人一下子從秋千上站起來，立馬說道:“去！姐姐一起去吧？”
“我才不跟你一道去。”
“哎呀，好阿姐。”
霜花被她磨得沒辦法，只能把手頭的活計給放下。跟她去把衣衫換了，窄袖長褙著褲，底下換蒲鞋。
還得戴竹箬笠，披蓑衣，山裏正是草木蔓發，蟲蟻出沒之際，免得掉到身上來。
準備齊全後，阿夏才提著個小竹籃跟著去山裏。走在進山的小道上，前面大發叔推著板車過來，身邊還跟了一條大黃狗。
“七叔，帶著阿夏兩個進山啊？”
“是喲，摘點東西，挖幾株筍。”
外祖父把筐挑在背上回他。
“那七叔你帶阿夏兩個，去松嶺東邊那塊大石邊上。之前沒冒芽的香椿，今年竟也稀奇地長了不少椿芽，七叔你瞧瞧。”
大發叔從推車上拎出一筐的香椿芽，嫩紅透綠，外祖父盯著看了幾眼，點點頭，“這芽不錯。”
“是的嘞。摘一籃子，去王老才家買上一斤水豆腐，拌著吃頂好呢，我用它來下酒。”
“是嘍。”
話畢到這，眼見他們要走，大發叔又拿出個竹竿帶個木鉤子的，上前幾步給外祖父，“打香椿沒有它可不成，晚點還我就成，七叔我先走了，家裏還有別的活計呢。”
“成，你趕車慢點。”
等車趕遠後，霜花才大口呼氣，她是真受不了香椿這個味，年年煮這個時，她就躲得老遠。
別人說它香，她聞著卻犯惡心。
“等會兒霜花你去旁邊坐著，我和阿夏摘好了，晚上先做你愛吃的油燜筍，等你吃好嘍，再拌個香椿。”
外祖父早先年也發愁，這椿芽又嫩味道又好，偏偏霜花吃不了。後來也就不強求了，這東西就跟芫荽似的，愛的人頂愛，不吃的人就躲得老遠。
“好。”
早知道要采香椿芽霜花打死都不肯上山去的。
阿夏攬著她的手，也沒說香椿有好多吃，而是道:“阿姐，等會兒我們一起找蘆蒿去。”
“那成。”
想起蘆蒿的味道，霜花覺得香椿芽的味也不是不能忍受。
上山的路是一條用碎石子糊起來的小道，有些陡，阿夏撿了根樹枝撐著，兩邊是新躥出來的草葉，十分青綠，一股淡淡的草香味。
山裏的花草一年換一茬地長，那些花在春初含蓄不少，細細的，小小的，就依偎在長葉裏。到了春末，打眼望去，花開得熱烈。
鳥雀咕哚咕哚地叫喚，伴著長茅草從身上劃過的聲響，竹林裏的葉子晃得厲害。
外祖父把竹筐放下，拿出一把鋤頭，在找那冒出頭不久的春筍，喊了一嗓子，“阿夏，霜花，你們要去找蘆蒿可別走遠嘍，我挖幾株筍就回去了。”
“好，外祖父我們逛逛就回來了。”
阿夏走出一段路轉過頭應下。
春日的山林裏一改冬日的冷肅，熱鬧從地底鉆出來，漫山的草木。阿夏在路邊看見一株山茶花，開了滿枝的花，她小心地摘下兩朵。
轉過身笑盈盈地，“來，阿姐我給你簪一朵花，戴春幡啦。給我也插上。”
“哪來的小美人呦。”
霜花小心地給她插在發髻上，語氣打趣。
阿夏笑著挨到她肩頭旁，一起順著路往下走，剛聽見潺潺的流水聲，拐個彎前頭是一條長河，寬闊，河邊簇生著一大片青綠的蘆蒿。
早春四野中之一，還隔一段路便聞到撲鼻的香氣。
霜花蹲在蘆蒿叢裏，挑挑揀揀才摘到一籃子的蘆蒿，露還掛在上頭，從籃子的孔縫中滴落。
“阿夏，我摘好啦，你在那做什麽？”
伴隨一陣草葉撲騰的聲響，阿夏才輕手輕腳走回來，眼睛彎起，聲音雀躍，“阿姐，我剛瞧到一頭很大的鹿，它在那吃草呢，那對角跟樹杈一樣，見我看它還不躲。”
“那我們得趕緊走，免得驚擾它們。”
霜花拉過阿夏回去，她自幼在莊裏長大，關於松嶺山的傳聞也聽過不少。
莊裏的人從來不會去山裏捕獵，他們說那些野物有靈性，是守山的，不能吃也不能抓。
所以哪管松嶺這座深山，藏了不少豺狼虎豹，百年來也沒有下山過。
山民甚至還在松嶺口立了燒香供奉的小庵，奉的是山神，香火從來沒有斷過，進深山的山民都會在庵前燒三柱香。
阿夏初時聽聞還覺得很奇怪，不過大家都諱莫如深，她也就見怪不怪了。偶爾去那邊玩時還會燒點香，雖然不虔誠態度卻很敬畏。
邊想邊走又回到了竹林裏，外祖父把那件蓑衣給脫了，杵著鋤頭在等她們回來，邊上一筐嫩筍。
“碰著啥啦，這麽高興？”
外祖父瞧她們喜氣洋洋的，把筐挑到肩上，好奇地問了一嘴。
“是阿夏，她在松溪邊上見到了鹿，角很大，估計是頭老鹿。”
霜花喘口氣回道。
“那鹿真的漂亮。”
阿夏還在感慨，外祖父挑著筐走到前頭，喜眉笑臉，“阿夏可能瞧到了領頭鹿，它們鹿群就一頭長角大鹿，也最不避著人。”
他抹了一把汗，樂呵呵地又道:“等季春到孟夏時，日頭好點時再來山裏，興許還能見著鹿群。我年輕時見過兩次，後來再往那裏走，一次也沒瞧到過了。”
外祖父說起這還帶了點懷念，望著遠處霧蒙蒙的深山，面上浮現出淡淡的笑。
“那我端午邊再過來看。”
霜花斜睨了她一眼，“端午邊上這裏蛇最多了，你也不怕？”
“這些蛇不咬人，不過還是別來的好。”
阿夏有點洩氣，但轉眼又好了起來，問道:“外公，那您這麽多年往山裏走，就沒有碰見什麽稀奇事嗎？”
她娘在時，都拘著她不讓她進山來，所以阿夏去山裏的次數屈指可數。
“有不少呢，等會兒外公跟你說。”
拐幾個彎就看見幾顆香椿樹，濃香湧過來，霜花打了好幾個噴嚏，遠遠地避開了，說自己先回去。
外祖父笑著把筐放下，拿起竹竿去勾上頭的香椿，底下矮小的早就叫人摘完了，樹上的太高，拉一簇下來讓阿夏把芽給掰下來。
他邊往上頭看邊說:“前十幾年，你還沒生的時候，莊裏有個小孩走丟了，我們還以為是叫拍花子給帶走了，全莊人都去找，結果在入山口見了他一只草鞋。才曉得往深山裏走了。
”
“然後呢？”
阿夏把香椿頭放到小竹籃裏，好奇地問。
“找到鞋的時候天早就黑嘍，誰也沒在大晚上進山過，知道裏頭有狼群，”外祖父聲音悠遠，“那時小孩他爹就說自己去，是死是活也跟大夥沒幹系。莊裏人沒答應，幾十人舉著火把進山了。我也跟著去了，進山後就對上數十雙綠眼。”
“是狼群？”
阿夏聲音驚疑。
“是狼，當時把我們嚇得膽都要破了，又不敢逃，沒想到狼見了我們就嚎一聲往山裏走。等它們走後，我眼尖，看那地上有團影子，走過去一瞧，那孩子趴那樹根上睡呢，連傷都沒有。”
祖孫兩邊說邊往外頭走，阿夏跳了幾步，有點懷疑，“狼群護著他嗎？”
“我們也納悶，不過後來上了輩的人說，狼沒吃過人，估計把孩子當狼崽了。叫我們年輕的也別手癢去獵山物，被曉得就開祠堂，跪那裏頭。”
外祖父以前還不懂，現下年歲大了反倒明白，山民對山的敬重與敬畏。
“噢。”
阿夏點點頭，走到出口時又纏著外祖父說點別的，她對這座大山很是好奇。
一路上外祖父講了不少的稀奇事，把阿夏聽得一楞一楞的，還忍不住回頭去看松嶺山，那龐然大物靜靜地坐落在天底下。她心裏想真夠神異的。
回去也要說給曉椿和山桃幾個聽。
一老一少不急不緩地走回家，外祖母正訓生冬和小溫，兩個小孩渾身沾滿泥巴，還大團大團地往底下落，臉上和頭也有不少，整就是個泥人。
早回來的霜花站在那裏，又氣又好笑，“你們去哪野了？別是落進別人田裏去咯。”
生冬擡起眼覷了外祖母一眼，縮著脖子搖搖頭，很小聲地說:“掉到自家還沒種的田裏去了。”
外祖母氣得倒仰，那荒田離這老遠了，邊上就是條大河，都能跑那去玩，作勢要拿竹條子打他們兩個。
“外婆，哎哎哎，別打別打，”阿夏趕緊沖上去護著兩個，雖然也氣得不行，“您別打他們，到時候打痛您又心疼。”
她轉轉眼睛，“先給洗個澡，就叫外公帶他們去插秧。一天天閑得慌，不插完半畝沒飯吃。”
“成，你們兩個哦，”外祖父背著手氣倒是不氣，想笑是真的，“你們三爺爺家裏還有畝田，等會兒就帶你們去插秧。老婆子，你也別氣了，這大冷天的趕緊讓他們洗個澡，換身衣裳。”
外祖母沒好氣地白了兩小孩一眼，扔下竹條子進屋了。小溫和生冬面面相覷，不過瞧到對方的樣子又忍不住笑了。
被霜花和阿夏一人打了一下，讓他們進到旁邊的兩間小屋裏，打幾盆熱水摻點涼水叫他們自個兒洗，那淤泥水一大片，烏泱泱的。
洗的幹凈出來後，阿夏拿巾子給小溫擦頭發，問她，“怎麽就掉到田裏去了？”
“不是後頭玩撲蝶去了，跑到荒田邊上，見著兩只青蛙，他們就說要捕兩只，玩真正的娶親，”小溫訕笑，“青蛙一撲撲到田裏，前頭抓的沒收住，一排人都被帶到田裏去了。”
阿夏聽了直笑，又趕緊板起臉，教訓兩人，“下次要是再這樣，我可不護著你們兩個了。”
她話還沒說完，籬笆前小八還糊著泥拖著草鞋往前面跑，後頭還跟著她娘，手裏拿一個根長竹條，遠遠地就罵到，“小兔崽子你別跑，瞧你這一天到晚皮實的。等我抓到你，非得給你打一頓不成。”
生冬和小溫悻悻，忙轉過頭去，好似被打的是自己一般。
“要不是你們小表姐護著，今日我也要好好教訓你們一頓。先進來吃口飯墊墊肚子，晌午就給下地去。”
外祖母雙手叉腰，話跟沒燃盡的爆仗一樣蹦了出來，生冬和小溫垂頭喪氣地進了飯間。
晌午也沒做什麽好吃的，昨晚還剩了不少的米飯，把大碗的飯放到橫梁上吊著的竹籃裏，蓋子要蓋牢。到要煮的時候取下來，等陶鍋裏的水煮沸就將冷飯抖落抖落，叫滾水將煮開。
跟熬粥那種軟黏不一樣。這樣用冷飯煮出來的，米粒分明，是莊裏人常吃的泡飯。
有時候太忙就煮一鍋。拿鹹豆子、鹹鴨蛋或是一點鹵豆腐配，再好些的人家拿魚凍、烏賊蛋來下飯，不管哪種吃到肚裏都美著呢。
外祖母不單煮了泡飯，還拿出一盤的麥餅來，要是平常就他們幾個自己在家，配點殘羹冷炙下飯就得了。可阿夏留在這，她便一點都不敷衍。
拿前面莊子碾出來的麥粉揉成團，又取了一小塊的半肥半瘦的豬肉。剁好放點腌好的鹹菜，一把蝦皮和雞蛋，和豬油，抹到麥團裏，搟得薄。
這麥餅得放到平鐵鍋上煎，底下要刷一層油，爐子燒得燙，皮沒一會兒鼓起來，餅皮變得酥黃，還泛著不少的焦點。
一個大圓餅，切成小三角塊，盛在白瓷盤裏，露出些許餡料。
“來，阿夏先嘗一塊。”
外祖母先給阿夏的碗裏夾了一塊麥餅。
“好的，外婆你們自己也吃。”
麥餅要熱得才好吃，要是冷掉了，餅皮上頭會浮著一層冷油，吃到嘴裏有點怪怪的味道。
還燙時進嘴，餅皮酥軟，很有嚼勁，裏頭的鹹菜用水洗過好些遍，又沒有放鹽，還有小蝦皮的鹹味，雞蛋來吸味，混在一塊不僅不鹹，反而別有風味。
但有點不美的是，吃完餅後碗裏頭還落了不少的餡，這時阿夏就會抖到泡飯上，順著碗沿趁熱囫圇下肚。
吃飽後碗筷也落了，外祖母邊收拾東西，邊說:“老頭子，你現下就帶著他們兩個下地去，省得還杵在眼頭鬧心。”
“好好。”
外祖父應下，坐那的生冬和小溫癟起嘴，又不敢哭，不情不願站起來，一道跟著往外頭走。
樂得阿夏在後頭笑，也跟出去瞧熱鬧。
作者有話說：
泡飯還挺好吃的，我們這裏還有海鮮泡飯和菜泡飯，我喜歡吃海鮮的，裏頭會放切的很碎的青菜，很大的蛤蜊，幾個明蝦，還有蟶子，以及別的小海鮮，味道不鹹但鮮。感謝在2022-06-18 12:57:10~2022-06-20 15:32:33期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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